Vom Kap bis Kalahari

Delaire Graff Estate gilt als der weltweit exponiertesten Reiseziele für Wein, Kunst und Gastfreundschaft, gelegen in einer unvergleichlichen Umgebung. Von hier aus genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf das Stellenbosch-Tal.

Markante kapholländische Architektur trifft auf afrikanische Artefakte und Stile mit Originalkunst aus Laurence Graffs persönlicher Sammlung. Genießen Sie preisgekrönte Weine aus unserem hochmodernen Weingut, speisen Sie in Flaggschiff-Restaurants und buchen Sie einen Aufenthalt in einer unserer Lodges – ein Höchstmaß an Privatsphäre und Exklusivität.

Das Delaire Graff Estate bietet Kunstliebhabern die seltene Gelegenheit, einige der persönlichen Kunstsammlungen von Laurence Graff in einem außergewöhnlichen Rahmen zu besichtigen. Die Sammlung von Laurence Graff im Estate, die häufig als eine der besten Kunstsammlerinnen der Welt bezeichnet wird, ist eine sorgfältig kuratierte Sammlung einiger der besten zeitgenössischen Künstler Südafrikas.

Zimmer
Die einladenden und luxuriösen Gartenlodges für zwei Personen wurde als privates Refugium angelegt und bietet Ihnen einen Blick auf die Flora und Fauna des Anwesens, welches das ganze Jahr über in voller Blüte steht. Privatsphäre, Gelassenheit und Service – all dies und mehr genießen Gäste in unseren vier Deluxe Garden Lodges.

Indigener Stil ergänzt elegantes und zeitgemäßes Interieur. Diese wunderschön gestalteten und geräumigen Garden Lodges mit einer Fläche von 70 Quadratmetern sind harmonisch in die Landschaft integriert. Sie verfügen über eine eigene Terrasse und ein beheiztes Tauchbecken.

Gastronomie
Ihre kulinarischen Erlebnisse im Delaire Graff Estate sind purer Genuss. Entdecken Sie ein exklusives Fest des Geschmacks, das Sie vom ersten bis zum letzten Moment genießen werden.

Probieren Sie moderne Menüs, begleitet von außergewöhnlichen südafrikanischen Weinen, im Delaire Graff Restaurant, entdecken Sie asiatisch inspirierte Harmonie und Geschmackskompositionen im Indochine oder genießen Sie die Privatsphäre Ihrer Lodge.

Das Team von Köchen und erstklassigen Sommeliers serviert Ihnen exquisite Aromen während Sie sich atemberaubende Blicke auf das Stellenbosch-Tal gönnen.

Jedes Gericht überzeugt durch Authentizität und frische Produkte, die täglich in unserem Gewächshaus, gelegen in wunderschöner naturbelassener Umgebung, von Hand gepflückt werden. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis anspruchsvollster Kulinarik im Herzen des Delaire Graff Estate.

Wellness
Ihre Reise zu vollkommener Entspannung und Wohlbefinden beginnt im Delaire Graff Spa. In seiner einzigartigen Umgebung finden Sie fünf elegante Spa-Suiten, in denen Sie vollkommene Ruhe genießen können, in der perfekte Behandlungen Ihren Körper und Geist zum Strahlen bringen.

Erfahrene Hände ermöglichen Ihnen verwöhnende Spa-Rituale, Erholung und Wellness. Das Spa ist von Anfang bis Ende ein ganzheitliches Erlebnis und heißt alle Gäste willkommen.

Bei den Behandlungen für alle Altersgruppen kreieren die Wellness-Profis wirkungsvolle Spa-Erlebnisse mit den besten Schönheitsprodukten von Swiss Perfection, Aromatherapy Associates und Terres d’Afrique.

Am Kai der V & A Waterfront gelegen, bietet das Cape Grace einen hinreißenden Blick auf den Hafen, den Yachthafen und den legendären Tafelberg.

Die 120 geräumigen und klassisch eingerichteten Zimmer und Suiten bieten Ihnen durch große französische Fenster weltberühmte Ausblicke auf die wunderschöne Gegend. Das Signal Restaurant bietet hervorragende kroatische und internationale Küche, während die Library und die Bascule Whisky, Wine und Cocktail Bar elegante Orte zum Entspannen bieten. Das Cape Grace veranstaltet täglich eine Weinverkostung am Kap, die Ihnen eine Einführung in die herausragenden Weine des Kaps ermöglicht.

Das luxuriöse 5-Sterne-Boutique-Hotel liegt in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Kapstadt und ist ein idealer Ausgangspunkt für Sie, um die Umgebung zu erkunden.

Zimmer
Erstaunliche, natürliche Schönheit, weitläufige Landschaften, aufregende Küche und lebendige Kultur kennzeichnen Kapstadt als eine der prächtigsten Städte der Welt. Die aufwändig gestaltete Unterkunft in Cape Grace verleiht diesem reichen Erbe vollen Ausdruck.

Jedes der einzigartig gestalteten Zimmer wurde vom Charme und Wunder des südafrikanischen und kapländischen Erbes inspiriert und lädt Sie dazu ein, die Geschichte und Kultur dieser faszinierenden Region zu entdecken und mit ihnen in Verbindung zu treten.

Schiffsausstattung, seltene kapholländische Antiquitäten und lokale Kunstwerke unseres botanischen Königreichs wurden Stück für Stück zusammengestellt, um eine Komposition von Tiefe, Textur und zeitgenössischem Stil zu erschaffen.

In kühlen Blautönen, warmen Rottönen und satten Grün- und Goldtönen präsentiert sich jedes der 120 Gästezimmer und Suiten als ein Unikat mit einer eigenen „Geschichte“ – dem Zentrum, von dem aus die restlichen Designelementen fließen. Deluxe-Annehmlichkeiten und persönliche Note runden den Komfort für Sie ab und lassen keine Wünsche offen.

Gastronomie
Genießen Sie inspirierte Gerichte mit regionalen Aromen im Signal Restaurant. Lassen Sie sich beim traditionsreichen Nachmittagstee mit zahlreichen Köstlichkeiten verwöhnen und verpassen Sie nicht, die erstklassigen Whiskys und die besten südafrikanischen Weine in der Bascule Bar zu probieren.

Jede der kulinarischen Kabinettstückchen findet in exquisiter Umgebungen statt, um so das einzigartige kulinarisch-sinnliche Erlebnis zu steigern. Frühstück, leichte Mittagessen, saisonale Degustationsmenüs und Cocktails vereinen sich zu einer Welt voller Geschmack, Kreativität, während Sie – als Augenschmaus – die schönsten Aussichten Kapstadts erleben.

Egal, ob es sich um einen knusprigen und knusprigen Salat am Pool, einen perfekt durchmischten Mojito-Cocktail in der Bascule-Lounge oder ein mehrgängiges gastronomisches Festmahl im Signal Restaurant handelt, wir garantieren Ihnen ein umfassend beeindrickendes, sensorisches Erlebnis.

Wellness
Tauchen Sie ein in eine Oase der Ruhe und beleben Sie Körper und Seele. Erleben Sie verwöhnende Kalahari Signature Massagen mit heilenden Peelings und Ölen, eine hautverjüngende QMS Medicosmetics Anti-Aging-Behandlung oder Mani- und/oder Pediküre. Wenn Sie es aktiver mögen, können Sie sich bei einem Workout im voll ausgestatteten Fitnessstudio von Kopf bis Fuß erfrischt und erholt fühlen.

In den nächsten Tagen erfahren Sie die beeindruckenden Schönheiten der Wüste. Vor der dramatischen Kulisse der Korannaberg-Berge ist Tswalu Motse eine abgelegene Oase, die unter der Sonne der Kalahari liegt.

Das Anwesen überblickt die ausgedehnten trockenen Savannenwiesen und ist landschaftlich wunderschön. Die Struktur aus Naturstein, Stroh und Holz wird vom wechselnden Tageslicht erhellt.

Neun abgeschiedene Suiten vereinen zeitgemäße Möbel mit traditionellem afrikanischem Stil und verfügen über Sonnendecks mit Blick auf das Wasserloch. Kamine vertreiben gegebenfalls die winterliche Kälte, und Außenduschen lindern die Hitze glühender Sommermorgen.

Tswalu ist bekannt für seinen Service und seine flexiblen Programme, die individuell auf Ihre persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten werden. Die Kalahari-Biosphäre wird von seltenen wüstenangepassten Spitzmaulnashörnern, Erdmännchenkolonien, Pangolin und braunen Hyänen bewohnt.

Die Motse Lodge dient als Anlaufpunkte für Ihr Kalahari-Erlebnis und als Startpunkt für Ihre Safari-Abenteuer. Gebaut aus biologischen Materialien und nach höchsten Standards ausgestattet, steht sie für die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Menschen in der Kalahari.

Die Motse Lodge wurde so entworfen und errichtet, dass sie die dramatische und weitläufige Aussicht von Tswalu bestmöglich nutzen. Sie bietet Exklusivität, Privatsphäre und ungehinderten Zugang zu einer der letzten wahren Wildnisse des südlichen Afrikas.

Zimmer
6 Standard und 2 Familien Suiten bieten alle ein Badezimmer mit Innen-und Aussendusche, einem Cheminée und ein privates Sonnendeck mit Blick auf das Wasserloch. Passend zur Umgebung, wurden Naturfarben für die Einrichtung verwendet und ergeben eine schöne Harmonie.

Gastronomie
Jeder Moment jeder Mahlzeit in Tswalu spiegelt das kulinarische Erbe Südafrikas wider und ist sorgfältig darauf ausgelegt, so umfassend und authentisch wie möglich zu sein. Nachhaltigkeit ist der Schlüssel: Die Küchenchefs suchen nach Kalahari-Zutaten und arbeiten mit Lieferanten vor Ort zusammen, die deren umweltfreundliches Ethos teilen.

Sie glauben, dass Luxus eher in kontextbezogenen, relevanten Aromen als im verschwenderischen Überfluss zu finden ist. Das Essensangebot erzählt daher die Geschichte von Tswalu und wird von der Essenz der Kalahari inspiriert.

In Zusammenarbeit mit dem südafrikanischen Küchenchef Jan Hendrik van der Westhuizen, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, interpretieren die Köche die Aromen, die sie um sich herum finden, neu und schaffen ständig einzigartige Geschmacksberührungspunkte. Die Auswahl an Zutaten ist jedoch nur die halbe Miete. Der Kontext, aus dem sie stammen und in dem sie serviert werden, vervollständigt erst das ganze Bild.

Wellness
Das preisgekrönte Spa bietet Ihnen eine Begrüßungslounge, zwei schöne Therapiesuiten mit angrenzenden Erlebnisduschen und einen privaten Garten. Gemäß der Philosophie von Tswalu ist das Spa aus natürlichen Materialien mit Schilfdecken und Trockenmauern in den Innen- und Außenduschen gefertigt – zum Wohlfühlen im Hier und Jetzt.