Apulien Luxury

Luxusreise mit Genuss nach Apulien & Basilikata mit Zusatzprogramm Kalabrien

Hier zwischen dem ionischen und dem adriatischen Meer haben schon die Römer, Staufer und Normannen ihre Spuren hinterlassen. Es ist die Ursprünglichkeit, die in verschiedenen Formen und Farben, in Architektur und Landschaft und nicht zuletzt in der regional geprägten Gastronomie der „Cucina Italiana“ in Apulien ihren Ausdruck findet. Und damit den „Absatz“ des Italienischen Stiefels zu einer ganz besonderen Gegend macht. Knorrige uralte Olivenbäume zeichnen sich gegen den tiefblauen Himmel ab. Das satte Türkisblau des Meeres erscheint im charmanten Kontrast zum Weiß der Gebäude. 300 Jahre alte Steinhäuser mit Zipfelmützen-Dächern und imposante Burgen stehen so unverrückbar in der Landschaft, wie in der Historie Apuliens. Diese Genussreise lädt Sie ein, mit all Ihren Sinnen tief in den Zauber Apuliens einzutauchen. Restaurants bieten die wohl beste Küche ganz Italiens, moderne, leichte Interpretationen der traditionellen apulischen Küche, wie z.B. Neues von Cucina Povera, die Sie in eleganten Restaurants oder im Freien inmitten der Oliven- und Orangenbäume oder in ummauerten Gärten genießen können. Das gastronomische Angebot in Apulien ist besonders reichhaltig und abwechslungsreich, weil nur regionale, frische Produkte verwendet werden. Ein klassisches Beispiel dafür ist Apuliens typisches Gericht, die Orecchiette con le Cime di Rapa, Pasta, die mit Rübengrün gekocht wird. Die Frische der Zutaten ist ebenso wichtig wie die Herkunft: Hartweizen, Tomaten, Artischocken, Bohnen, Zucchini, Bohnen, Fenchel, Paprika, Zwiebeln, Meeresfrüchte. Noch Tage, Wochen, vielleicht sogar Jahre später, werden Sie die magische Energie spüren, die diese besondere Region am Absatz des italienischen Stiefels so einzigartig macht. Schon lange vor Ihnen haben hier, zwischen ionischem und adriatischem Meer, bereits die Römer, Staufer und Normannen ihre Spuren hinterlassen. Erleben Sie eine Ursprünglichkeit, die ihresgleichen sucht und die nur darauf wartet, während Ihrer Luxusreise entdeckt zu werden.

Wichtiger Hinweis:

Diese Reise ist für Reisende mit eingeschränkter Mobilität je nach Beeinträchtigung zum Teil geeignet.
Wenden Sie sich gerne an uns für eine ausführliche Beratung und Handhabung der Flüge, Transfers und Unterkünfte.

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Dirk Gowin

Dirk Gowin

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030 / 69 80 21 92
gowin@select-luxury.travel

„Gerade erst im Frühjahr war ich wieder einmal im schönen Apulien und in Basilicata unterwegs und kam erneut begeistert, mit unvergesslichen Eindrücken zurück. Ich bin verliebt in Italien und mag die leichte mediterrane Lebensart. Wir zeigen Ihnen Apulien von seiner intimen Seite, abseits der Touristenströme. Wir kehren ein in kleine Manufakturen, Brot-Bäckereien, sind Gast auf Weingütern und Olivenfarmen, lernen mehr über Land und Leute im Süden Italiens kennen. Oft sind es gerade die einfachen Dinge im Leben, die es so wertvoll machen. Die Küche in Apulien ist ganz besonders köstlich, freuen Sie sich jetzt schon darauf. Und einmal im Leben muss man abends durch die Gassen von Lecce, Polignano a Mare und Matera geschlendert sein. Mein Tipp: besuchen Sie auch Craco, die Geisterstadt und Tursi (Rabatana)“