5★ Parīlio, a Member of Design Hotels, Paros, Griechenland

Als Synonym für malerische Fischerdörfer, versteckte Badebuchten und unberührte Strände ist es nicht verwunderlich, dass der griechische Dichter und Nobelpreisträger George Seferis Paros einst als die schönste aller griechischen Inseln bezeichnete.

Das Designhotel Parīlio, das diese Anziehungskraft für den heutigen Reisenden noch verstärkt, orientiert sich an den klaren Linien und der schlichten Schönheit der klassischen Kykladen-Architektur, die durch eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von modernen und Vintage-Möbeln und zeitgenössischen Designstücken aufgewertet wird. Jede der 33 Suiten des Parīlio ist zwischen 30 und 40 Quadratmeter groß und bietet einen ruhigen Rückzugsort mit Blick auf den sonnenüberfluteten Innenhof, den Pool oder den naheliegenden Berghang.

Küchenchef Alexandros Tsiotinis hat sich von der reichhaltigen Natur inspirieren lassen, um Gerichte zu kreieren, die das gastronomische Erbe der Insel verkörpern und in dem stilvollen Restaurant inmitten der wilden Pracht der nordöstlichen Küste von Paros serviert werden.

Der Pool und die Sonnenterrasse liegen tiefer in den Gärten des Hotels und sind von zwei beeindruckenden, mondähnlichen Felsen umgeben. Sie sind perfekt für einen abendlichen Aperitif, der vom weißen Schein der untergehenden Sonne beleuchtet wird.