Gaumenfreuden zwischen Tradition und Moderne
Cabrits Market
Das Restaurant Cabrits Market bietet ein Ambiente mit leuchtenden Farben und Aromen, die von einen traditionellen kreolischen Markt inspiriert sind. Jeden Morgen erfüllt der Duft von frisch gebackenen Croissants die Luft, während die offene Küche Sie an der Zubereitung teilhaben lässt. Tauchen Sie ein in die Welt der frischen, lokalen Zutaten, während die Köche die Konzepte „Sea-to-Table“ und „Farm-to-Table“ durch ein interaktives Buffet und eine große Auswahl an köstlichen Speisen zum Leben erwecken.
Kwéyòl Beach Café
Dieses Strandcafé liegt direkt neben dem Hauptpool und bietet einen entspannten Charme, der speziell für diejenigen gedacht ist, die eine raffinierte Einfachheit schätzen.
Bonsai
Das Bonsai ist ein stilvolles, modernes asiatisches Restaurant, das sich auf das höchste Niveau der panasiatisch inspirierten Küche konzentriert. Das bezaubernde und intime Bonsai nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Asien mit Kreationen aus dem Wok, Dim Sum, Sushi, Sashimi und einer Cocktailkarte, in der Ost und West aufeinandertreffen und die alle Ihre Sinne weckt.
Rumfire Bar
Die verlockende Feuerstelle der Rumfire Bar ist der perfekte Ort, um den Tag ausklingen zu lassen. Beobachten Sie den Sonnenuntergang über dem Meer, während Sie einen Cocktail schlürfen oder eine feine Zigarre genießen. Kein Detail wurde übersehen, von der vielseitigen Tapas-Karte über die große Auswahl an „Barmacy“-Getränken – lokale medizinische Mischungen aus dominikanischem Rum, einheimischen Kräutern, Gewürzen und Früchten – bis hin zu der ungezwungenen Atmosphäre, die Sie in ihren Bann ziehen wird.
Swim-Up Bar
Erfrischen Sie sich am Pool mit Snacks und diversen Erfrischungen.